Burratina Affumicata 2 X 100g

3,50

Καπνιστό μαλακό τυρί που φτιάχνεται από mozzarella, stracciatella και κρέμα σε συσκευασία 2 τεμαχίων των 100 γραμμαρίων.

Εξαντλημένο

Κωδικός προϊόντος: 2320 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Burrata, σημαίνει «βουτυρωμένο» στα ιταλικά. Προέρχεται κυρίως από την Νότια Ιταλία και είναι ένα ξεχωριστό χειροποίητο μαλακό τυρί φτιαγμένο από φρέσκια μοτσαρέλα στο εξωτερικό, ενώ το εσωτερικό είναι γεμάτο με Stracciatella. Το συγκεκριμένο τυρί καπνίζεται και επεξεργάζεται στο χέρι. Έχει πλούσια βουτυρένια γεύση με ασυνήθιστα κρεμώδη υφή. Μπορείτε να το απολαύσετε σε σαλάτες, με ντομάτες και ψωμί, ή πάνω από ζυμαρικά.

Σχετικά προϊόντα