Speck di Asiago

Fior Di Maso

6,25

Πρόκειται για μια παραδοσιακή παραγωγή με μέτριο αλάτι, αρμονική γεύση και λεπτό άρωμα. Το Speck Di Asiago παρασκευάζεται από επιλεγμένη πρώτη ύλη και προέρχεται μόνο από το χοιρινό πόδι.

Κωδικός προϊόντος: 1417 Κατηγορίες: ,

Εγγυημένη ποιότητα στην πόρτα σας

Αυτό το προϊόν είναι ευπαθές και απαιτεί γρήγορη αποστολή για να διασφαλιστεί ότι φτάνει σε άριστη ποιότητα στο χώρο σας.

Τα ευπαθή τρόφιμα συσκευάζονται βέλτιστα πριν την αναχώρηση της παραγγελίας σας και ελέγχεται η θερμοκρασία με μη τοξικά ψυκτικά. Στο I Frati τηρούμε όλα τα πρωτόκολλα προστασίας & υγιεινής σχετικά με τον Covid-19.

Περιγραφή

Αυτό το σαλάμι παρασκευάζεται από επιλεγμένες πρώτες ύλες και έμπειρα χέρια, στη συνέχεια καπνίζεται με μούρα οξιάς και κέδρου και τελικά αφήνεται να ξεκουραστεί για περίπου 5 μήνες. Η επιλογή της πρώτης ύλης πραγματοποιείται μέσω αυστηρών ελέγχων της σχέσης των λιπαρών και αδύνατων μερών, του βάρους, της θερμοκρασίας και της οξύτητας του κρέατος. Η μακρά διαδικασία παραγωγής του δημιουργεί ένα χοιρινό προϊόν με αρωματική, τρυφερή και αλμυρή γεύση. Όταν δοκιμάζεται, η φέτα είναι τρυφερή και συμπαγής, με λαμπερό ροζ χρώμα.
Το Speck Di Asiago είναι το μοναδικό ακατέργαστο ζαμπόν στον κόσμο που χρησιμοποιεί καλούπια στη φάση παραγωγής. Μόλις ολοκληρωθεί η προσθήκη των καρυκεύματων, αφαιρείται το καλούπι.

Συνδυάζεται με:

+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ημίσκληρα

Γραβιέρα Παλαιωμένη Κρήτης

Γασπαράκης

Αιγοπρόβειο

Ελλάδα

4,62
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Λευκά Κρασιά

Panagiotopoulos Chardonnay Bio 750ml

Panagiotopoulos Wines

Chardonnay

Ελλάδα

14,76
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Λευκά Κρασιά

Ένστικτο Λευκός 2018 750ml

Silva Δασκαλάκη

Chardonnay, Βιδιανό

Ελλάδα

14,50
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μπύρες

32 Birra Audace 750ml

32 Via dei birrai

Ιταλία

10,50
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Λευκά Κρασιά

Brazos De Los Andes Chardonnay 2020 750ml

Zuccardi

Chardonnay

Αργεντινή

18,60
Διαθέσιμο σε 1-3ημ.
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Deli

Sweet Chili Challenge Chutney 250g

Jukeros

Ελλάδα

6,50
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ψωμί - Κριτσίνια - Κράκερς

Κριτσίνια Κρήτης με Γραβιέρα 200g

Μανούσος

Ελλάδα

4,10
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Deli

Spaghetti Tonnarelli 500g

Antico Pastificio Morelli 1860

Ιταλία

4,77
Άμεσα διαθέσιμο

Σχετικά προϊόντα: