Λημνιώνα Ερυθρός 2017 750ml

Στα ιδιόκτητα αμπέλια του Χρήστου Ζαφειράκη στην περιοχή Παλαιόμυλος του Τυρνάβου, παράγεται το συγκεκριμένο κρασί από την τοπική ποικιλία Λημνιώνα, η οποία κυκλοφόρησε πρώτη φορά το 2008. Ζύμωνεται με γηγενείς ζύμες και ωριμάζει σε μεγάλα δρύινα βαρέλια.
Μέτριο ρουμπινί χρώμα, διακρίνονται πλούσια αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων όπως ζουμερές φράουλες, κεράσια, φραμπουάζ και πικάντικα μπαχαρικά, ενώ η γεύση είναι σύνθετη, με πολύ κομψές τανίνες, ευχάριστη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Παρουσιάζει δυνατότητα παλαίωσης και σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία δωματίου με plateau αλλαντικών, κόκκινα κρέατα με αρωματικές σάλτσες, burgers και ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας.