Louis Roederer Cristal 2014 Brut 750ml

Έχει λάβει κορυφαίες βαθμολογίες από περιοδικά όπως το Wine & Spirits (100/100) και το Wine Enthusiast (98/100).
Οι φιάλες της θεωρούνται χρηματική επένδυση. Είναι επιβλητική από την πρώτη κιόλας ματιά, αφού το διαφανές μπουκάλι της έχει ιστορική σημασία. Ήταν η μοναδική σαμπάνια που εμπιστευόταν ο Τσάρος Νικόλαος ο Δεύτερος της Ρωσίας, καθώς φοβόταν μην τον δηλητηριάσει κάποιος εχθρός του.
Απαλό χρυσό χρώμα, με μικροσκοπικές φυσαλίδες που αποτελούν διαρκή υπενθύμιση της τραγανότητας και της φρεσκάδας της. Στόμα πλούσιο και υπέροχο, εμφανίζει ισχυρές νότες εσπεριδοειδών, αμύγδαλου και λεμονιού, συνδυάσμένες αρμονικά από φρουτώδεις γεύσεις όπως αχλάδι, μήλο, ροδάκινο και grapefruit.
Σερβίρεται στους 9 – 10 °C με plateau τυριών, φρούτα, θαλασσινά, ριζότο και φουά γκρα. Είναι ιδανική και ως απεριτίφ.