Nosiola Fontanasanta 2018 750ml

Η Nosiola είναι μια αρχαία ποικιλία σταφυλιών του Trentino, που καλλιεργήθηκε κάποτε σε όλη την Ιταλία. Σήμερα η καλλιέργειά της περιορίζεται στα βουνά και τις κοιλάδες του Trento.
Χρυσοκίτρινο χρώμα, ξεδιπλώνονται έντονα αρώματα εξωτικών φρούτων, εσπεριδοειδών, λουλουδιών, αρωματικών βοτάνων, πράσινων ελιών και πιπεριών, με καθαρό ίχνος ορυκτών. Στο στόμα δείχνει μεγάλο σώμα και ισορροπία. Αλμυρό και αρκετά φρέσκο, απαλό και κρεμώδες και με εξαιρετική κομψότητα.
Συνοδεύει ευχάριστα ψητά ή μεσαίου μεγέθους ψάρια. Ταιριάζει επίσης καλά με ηλικιωμένα τυριά.
Δώστε στο Nosiola χρόνο και υπομονή. Μόνο μετά από επαρκή αερισμό και σε θερμοκρασία σερβιρίσματος περίπου 13℃, αυτό το λευκό κρασί αποκαλύπτει το πλήρες δυναμικό του.