Cava Αμέθυστος 2017 750ml ΔΙΠΛΟ

Στα ιδιόκτητα αμπέλια του Κτήματος Λαζαρίδη στη Δράμα, παράγεται το συγκεκριμένο κρασί από την διεθνή ποικιλία Cabernet Franc. Ωριμάζει 15 με 18 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια Allier της Γαλλίας και 24 μήνες στη φιάλη του.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, διακρίνονται πλούσια αρώματα μπαχαρικών, βατόμουρου, φραγκοστάφυλου μαζί με νότες σοκολάτας και καφέ. Στο στόμα έχει πλούσιο σώμα με πολύ κομψές, έντονες τανίνες, ευχάριστη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Παρουσιάζει δυνατότητα παλαίωσης και σερβίρεται ιδανικά με plateau αλλαντικών, κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι και φιλέτο σχάρας.