Άσπρος Λαγός Ερυθρός 2016 750ml

Το οινοποιείο Δουλουφάκη βρίσκεται στο χωριό Δάφνες, λίγα χιλιόμετρα νότια του Ηρακλείου στην Κρήτη. Εκεί παράγεται ο Άσπρος Λαγός, ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί από Cabernet Sauvignon, το οποίο ωριμάζει 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Σκούρο ρουμπίνι μοβ χρώμα, διακρίνονται πλούσια αρώματα σκούρων φρούτων, πιπεριού μπαχαρικών και σοκολάτας μαζί με νότες βανίλιας. Η γεύση του είναι ισορροπημένη, γεμάτη με πικάντικα χαρακτηριστικά και ισχυρές τανίνες που γίνονται αντιληπτές στον ουρανίσκο.
Έχει δυνατότητες μακράς παλαίωσης και σερβίρεται ιδανικά στους 16 – 18 °C με plateau τυριών, μανιτάρια, κόκκινα κρέατα με δυνατές σάλτσες.