Mozzarella di Bufala 200gr

€5,20

Παράγεται κυρίως στις ιταλικές επαρχίες Caserta και Salerno από τη μεσογειακή ιταλική ράτσα των βουβαλιών. Χαρακτηριστική η κρεμώδης γεύση και υφή της.

Επιπλέον πληροφορίες

Barcode	8027480297968
Γάλα	Βουβαλίσιο
Παστερίωση	Ακατέργαστο
Υφή	Μαλακό
Χώρα	Ιταλία

Κωδικός προϊόντος: 8948 Κατηγορίες: Τυριά, Φρέσκα - Κρεμώδη

Εγγυημένη ποιότητα στην πόρτα σας

Αυτό το προϊόν είναι ευπαθές και απαιτεί γρήγορη αποστολή για να διασφαλιστεί ότι φτάνει σε άριστη ποιότητα στο χώρο σας.

Τα ευπαθή τρόφιμα συσκευάζονται βέλτιστα πριν την αναχώρηση της παραγγελίας σας και ελέγχεται η θερμοκρασία με μη τοξικά ψυκτικά. Στο I Frati τηρούμε όλα τα πρωτόκολλα προστασίας & υγιεινής σχετικά με τον Covid-19.

Περιγραφή

Το εξαιρετικό αυτό τυρί προέρχεται από την Ιταλία και είναι φτιαγμένο από γάλα βουβάλου. Είναι ένα φρέσκο, μαλακό, τυρί με υφή που ανήκει στην οικογένεια “pasta filata” και έχει ήπια αλλά ελαφρώς ξινή γεύση. Σε σχέση με το αγελαδινό γάλα, έχει περισσότερο ασβέστιο, πρωτεΐνες και χαμηλότερη χοληστερόλη.
Μπορείτε να το απολαύσετε σε σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά και διάφορα συνοδευτικά πιάτα, παρέα με κρασί Sauvignon Blanc. Όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, η θερμαινόμενη μοτσαρέλα γίνεται ελαφρώς κρεμώδης.