Mozzarella Di Bufala 150g

3,50

Παράγεται κυρίως στις ιταλικές επαρχίες Caserta και Salerno από τη μεσογειακή ιταλική ράτσα των βουβαλιών. Χαρακτηριστική η κρεμώδης γεύση και υφή της.

Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 1571 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Το εξαιρετικό αυτό τυρί προέρχεται από την Ιταλία και είναι φτιαγμένο από γάλα βουβάλου. Είναι ένα φρέσκο, μαλακό, τυρί με υφή που ανήκει στην οικογένεια “pasta filata” και έχει ήπια αλλά ελαφρώς ξινή γεύση. Σε σχέση με το αγελαδινό γάλα, έχει περισσότερο ασβέστιο, πρωτεΐνες και χαμηλότερη χοληστερόλη.
Μπορείτε να το απολαύσετε σε σαλάτες, ζυμαρικά, λαχανικά και διάφορα συνοδευτικά πιάτα, παρέα με κρασί Sauvignon Blanc. Όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, η θερμαινόμενη μοτσαρέλα γίνεται ελαφρώς κρεμώδης.

Σχετικά προϊόντα