Chianti Classico Biodynamic 750ml

Το Chianti Classico είναι φτιαγμένο από 100% φρούτα Sangiovese που συλλέγονται από αμπελώνες μεγάλου υψομέτρου σε τρεις από τις καλύτερες κοινότητες της ονομασίας: Greve, Radda και Gaiole στο Chianti.
Κάθε έκφραση Sangiovese φέρνει συγκεκριμένες αποχρώσεις στο μείγμα: Ο αμπελώνας Greve αποδίδει φρέσκα φρούτα και ζωντάνια. Ο αμπελώνας Radda εμφανίζει επίμονες τανίνες, μια καλή αύξηση της οξύτητας και τις πιο σκούρες νότες φρούτων. Από τον αμπελώνα Gaiole, τα κρασιά δείχνουν αρώματα ώριμων φρούτων, περισσότερη πυκνότητα και την υψηλότερη οξύτητα.
Το Chianti Classico έχει φωτεινό ρουμπινί-κόκκινο χρώμα με μωβ ανταύγειες. Αρώματα από τριαντάφυλλο, βιολέτα, φραγκοστάφυλο και μούρα αρκεύθου με νύξεις γλυκόριζας.
Ζουμερό στον ουρανίσκο, επιβεβαιώνοντας τα κόκκινα φρούτα μούρων στη μύτη. Λεπτές τανίνες που συνδυάζονται τέλεια με ωραία οξύτητα. Μόνιμο φινίρισμα με μια ευχάριστη, αλμυρή νότα.