Αυλοτόπι 2015 750ml

Το συγκεκριμένο κόκκινο κρασί γίνεται με την κλασική ερυθρά μέθοδο οινοποίησης με πολύ μεγάλες εκχυλίσεις για 20-25 ημέρες. Ωριμάζει 15 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια.
Βαθύ κόκκινο χρώμα, με εξελιγμένα αρώματα βανίλιας και καφέ, μπαχαρικά και καβουρδισμένα αρώματα φρούτων του δάσους. Γεμάτο στόμα σε συνδυασμό με πλούσια τανική δομή και υψηλή οξύτητα που συμπληρώνει άριστα τη συμπύκνωση των αρωμάτων. Δυνατότητα παλαίωσης για 10 έως 12 χρόνια.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με Rib eye με σάλτσα κρασιού, κατσικίσια, καπνιστά & παλαιωμένα τυριά, τούρτα bitter σοκολάτας με βατόμουρα.