Lady Joseph with Black Truffle& Olive oil 100g

Name: Lady Joseph with Black Truffle& Olive oil 100g
Brand: Lady Joseph
SKU: 9193
Availability: InStock

Lady Joseph

€6,10

Τραγανά, εξαιρετικά φίνα και χειροποίητα κράκες με τρούφα& ελαιόλαδο, όπως τα έφτιαχνε καθημερινά η Λαίδη Τζόζεφ στο εργαστήριό της.

Επιπλέον πληροφορίες

Ετικέτα	Lady Joseph
Χώρα	Ισπανία
Barcode	8437022122274

Κωδικός προϊόντος: 9193 Κατηγορίες: Τρούφες - Προΐόντα τρούφας, Deli, Μπακαλική, Ψωμί - Κριτσίνια - Κράκερς

Εγγυημένη ποιότητα στην πόρτα σας

Αυτό το προϊόν είναι ευπαθές και απαιτεί γρήγορη αποστολή για να διασφαλιστεί ότι φτάνει σε άριστη ποιότητα στο χώρο σας.

Τα ευπαθή τρόφιμα συσκευάζονται βέλτιστα πριν την αναχώρηση της παραγγελίας σας και ελέγχεται η θερμοκρασία με μη τοξικά ψυκτικά. Στο I Frati τηρούμε όλα τα πρωτόκολλα προστασίας & υγιεινής σχετικά με τον Covid-19.

Περιγραφή

To 1926 η Lady Joseph άνοιξε το Salon de The Josephine στην περιοχή Haro της Ισπανίας, όπου πουλούσε ό,τι έφτιαχνε στο εργαστήριο, ενώ δημιουργούσε ένα χώρο συνάντησης για γείτονες, φίλους και ταξιδιώτες που έμεναν μια νύχτα στην περιοχή για να προλάβουν το ίδιο τρένο που μετέφερε τα προϊόντα τους στη Γαλλία.

Τα εγγόνια της συνέχισαν αυτήν την παράδοση , παρασκευάζοντας αυτά τα μπισκότα με τον καθιερωμένο μοναδικό τρόπο, από τα πιο αγνά και ποιοτικά συστατικά. Το αλεύρι αλέθεται με το χέρι. Τα αλεύρια που αλέθονται σε πέτρα είναι πιο θρεπτικά και αρωματικά από εκείνα που αλέθονται με βιομηχανικούς κυλίνδρους από ατσάλι. Αφήνουν τη ζύμη να ξεκουραστεί για 12 ώρες και την ψήνουν αργά για να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά και να αποκτήσουν ένα επιπλέον λεπτό και τραγανό κράκερ, αλλά ταυτόχρονα σταθερό.

Μπορείτε να τα συνοδεύσετε σκέτα, είτε με εκλεκτά τυριά είτε με φουα γκρά, όπως τα αγαπούσε η Lady Joseph!