Prosciutto San Daniele 18 Mesi

Στη βορειοανατολική περιοχή της Ιταλίας Fruili, η παραγωγή prosciutto είναι παραδοσιακή υπόθεση, γίνεται με φροντίδα και αγάπη από γενιά σε γενιά. Το ωριμασμένο αυτό αλλαντικό παράγεται αποκλειστικά από ιταλική ράτσα χοιρινών και θαλασσινό αλάτι, ωριμάζει 18 μήνες σε κατάλληλες συνθήκες και δεν περιέχει καθόλου συντηρητικά. Χαρακτηριστικό του είναι το σχήμα κιθάρας καθώς και η γλυκιά, ντελικάτη γεύση του. Μπορείτε να το απολαύσετε σε plateau αλλαντικών, σε μπρουσκέτες, σε πίτσες ή ακόμα και σε σαλάτες, παρέα πάντα με κάποιο αφρώδες κρασί.