Κτήμα Παπαργυρίου The Unique Mavrostyfo 750ml

Το Μαυρόστυφο είναι μια σπάνια ποικιλία που ανήκει στην ομάδα Μαυρούδια. Όπως υποδεικνύει το όνομά του, διαθέτει ένα βαθύ, σχεδόν μαύρο χρώμα και άφθονες ταννίνες. Η οξύτητά του ισορροπεί την αλκοόλη και δίνει ένα κρασί με μεγάλη δυνατότητα εξέλιξης.

Στην μύτη κυριαρχούν ώριμα και ζουμερά αρώματα βύσσινου, φραγκοστάφυλου, κερασιού και μύρτιλου, πλαισιωμένα από διακριτικές ανθικές νότες βιολέτας και λεβάντας. Βανίλια, κανέλα, πράσινο πιπέρι και μοσχοκάρυδο συνθέτουν τον μπαχαρένιο χαρακτήρα του ενώ νότες φρέσκου χώματος, καπνού και δέρματος, εμφανίζονται σταδιακά προσδίδοντας του έναν πολυδιάστατο χαρακτήρα.