Yarra Valley Bloody Shiraz Gin Caviar 25g

Το Υarra Valley Caviar X Four Pillars Bloody Shiraz Gin παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας premium First Harvest Atlantic Salmon Pearls. Το γευστικό προφίλ ξεκινά με όμορφες απαλές νότες εσπεριδοειδών, μαζί με άρκευθο και κασσία. Το απαλό μπαχαρικό του πιπεριού της Τασμανίας έρχεται με την αλμυρή έκρηξη και το ποπ του αυγοτάραχου, ενώ το μακροχρόνιο άρωμα του Bloody Shiraz Gin είναι λεπτό αλλά παρόν. Είναι μοναδική γεύση, χρώμα και οπτική απήχηση δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Αυτό το αυγοτάραχο σερβίρεται καλύτερα  μαζί με τραγανά κρύα θαλασσινά όπως στρείδια του Ειρηνικού, χτένια και ανοιχτό λευκό ψάρι σασίμι.