Barbaresco 2018 Bruno Rocca 750ml

Στο ποτήρι είναι μέτριο, ζωηρό, ρουμπινί.
Μύτη σαγηνευτική που χρειάζεται λίγη ώρα για να αναδείξει τον πολύπλοκο χαρακτήρα της. Ζουμερό κεράσι και φράουλα κατακλύζουν τη μύτη ενώ μια πολύ ωραία ανθικότητα με τη μορφή του γαρύφαλλου και της βιολέτας ξεπηδάει σιγά σιγά. Γλυκά μπαχάρια όπως γλυκόριζα, πάπρικα και κανέλα μπλέκονται με αρώματα δρυός, καπνού και βανίλιας σε ένα ρεσιτάλ πολυπλοκότητας.
Στο στόμα είναι μέτριου (+) όγκου με έντονες, καλοδουλεμένες τανίνες και υψηλή οξύτητα που ακροβατούν σε πλήρη ισορροπία. Μικρά κόκκινα και μαύρα μούρα, κεράσι, βύσσινο, καφές και βανίλια γεμίζουν την παλέτα καταλήγοντας σε μια άκρως απολαυστική, λουλουδάτη και μακρά επίγευση.