Parmigiano Reggiano 24 Mesi

12,60

Ο «βασιλιάς των τυριών» στην Ιταλία! Παράγεται από φρέσκο απαστερίωτο αγελαδινό γάλα στις περιοχές από την Parma μέχρι την Reggio Emilia, ενώ παλαιώνει για 24 μήνες.

Άμεσα διαθέσιμο

Βάρος 500 g
Ταιριάζει με

Γάλα

Παστερίωση

Υφή

Χώρα

Κωδικός προϊόντος: 1002 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Παράγεται από φρέσκο απαστερίωτο αγελαδινό γάλα στις περιοχές από την Parma μέχρι την Reggio Emilia, κάτω από αυστηρούς ελέγχους προκειμένου να αποκτήσει τη χαρακτηριστική σφραγίδα. Χρειάζεται 24 μήνες γήρανσης, η επονομαζόμενη vecchio, ώστε να αναδείξει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του, όπως είναι η τέλεια ισορροπία γλυκών και αλμυρών γεύσεων που έχει. Μπορείτε να το απολαύσετε τριμμένο σε ζυμαρικά, με φρούτα όπως το αχλάδι και το πεπόνι, παρέα με κόκκινα ή αφρώδη κρασιά.

Σχετικά προϊόντα