Bio Ψωμί Παραδοσιακό Ηπειρώτικο 1kg

Το Betty’s Bakery αναβίωσε το αληθινό ψωμί που είναι φρέσκο και ζυμώνεται καθημερινά με φυσικό προζύμι, χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά, χωρίς ζάχαρη. Αυτό είναι που δίνει άρωμα, γεύση και διάρκεια στο ψωμί που είναι αποτέλεσμα ζύμωσης. Το κάθε καρβέλι τους χρειάζεται περίπου 2 μέρες για να γίνει και να φουσκώσει φυσικά. Για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται οι καλύτερες πρώτες ύλες όπως αλεύρι από πετρόμυλο χωρίς κανένα πρόσθετο ή συντηρητικό χωρίς ζάχαρη.

Συστατικά: Αλεύρι σίτου*, προζύμι από αλεύρι σίτου*, ανθός αλατιού, φιλτραρισμένο νερό.

*Αλλεργιογόνα