Culatello di Zibello DOP

Levoni

19,40

Χαρακτηριστικό αλλαντικό από την Πάρμα που φτιάχνεται από τους μηρούς των ντόπιων χοίρων, προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι και σκόρδο (και λευκό κρασί ενίοτε). Εντυπωσιάζει με τη ντελικάτη γεύση του αλλά και με την ενδιαφέρουσα θρεπτική του αξία (τα 100γρ. περιέχουν 200 θερμίδες με 15% μόνο λίπος).

Βάρος 200 g
Ετικέτα

Κρέας

Χώρα

Κωδικός προϊόντος: 01569 Κατηγορίες: ,

Εγγυημένη ποιότητα στην πόρτα σας

Αυτό το προϊόν είναι ευπαθές και απαιτεί γρήγορη αποστολή για να διασφαλιστεί ότι φτάνει σε άριστη ποιότητα στο χώρο σας.

Τα ευπαθή τρόφιμα συσκευάζονται βέλτιστα πριν την αναχώρηση της παραγγελίας σας και ελέγχεται η θερμοκρασία με μη τοξικά ψυκτικά. Στο I Frati τηρούμε όλα τα πρωτόκολλα προστασίας & υγιεινής σχετικά με τον Covid-19.

Περιγραφή

Το Culatello είναι κατασκευασμένο από τον μηρό του χοιρινού κρέατος, ιδιαίτερα από τους μυς της πλάτης. Αυτοί οι μύες καθαρίζονται και κόβονται, επιτυγχάνοντας σχήμα αχλαδιού, προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι και σκόρδο (και λευκό κρασί ενίοτε). Το Culatello έχει μια ξεχωριστή και μοναδική γεύση και άψογη μυρωδιά. Μπορεί να καταναλωθεί απλά με μια φέτα ψωμί, ως ορεκτικό σερβίρεται σε φέτες, συνοδεύεται από Parmigiano Reggiano. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί με ένα καλό ποτήρι Malvasia Aromatica, ένα έντονο, αφρώδες κρασί.

Συνδυάζεται με:

+
Εξαντλημένο
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ψωμί - Κριτσίνια - Κράκερς

Βάση πίτσας 33cm

Ιταλία

10,80
Εξαντλημένο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μπύρες

32 Birra Curmi 750ml

32 Via dei birrai

Ιταλία

11,90
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ημίσκληρα

Pecorino Romano DOP

Fior Di Maso

Πρόβειο

Ιταλία

8,98
Άμεσα διαθέσιμο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σάλτσες - Chutney - Μουστάρδες

Pomodori San Marzano 400g

La Fiammante

Ιταλία

4,30
Άμεσα διαθέσιμο
+
Εξαντλημένο
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Λευκά Κρασιά

Lazio Bianco IGT Fojetta 2016 750ml

Cantina Gaffino

Viognier

Ιταλία

11,50
Εξαντλημένο
+
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μπύρες

32 Birra Audace 750ml

32 Via dei birrai

Ιταλία

11,90
Άμεσα διαθέσιμο

Σχετικά προϊόντα: