Ετικέτα | |
---|---|
Κρέας | |
Χώρα |
Confit De Canard 650g
Georges Bruck
€30,70
Είναι τόσο νόστιμα που δεν μπορείς να τους αντισταθείς! Μπουτάκια πάπιας μαγειρεμένα στο λίπος τους.
Εγγυημένη ποιότητα στην πόρτα σας
Αυτό το προϊόν είναι ευπαθές και απαιτεί γρήγορη αποστολή για να διασφαλιστεί ότι φτάνει σε άριστη ποιότητα στο χώρο σας.
Τα ευπαθή τρόφιμα συσκευάζονται βέλτιστα πριν την αναχώρηση της παραγγελίας σας και ελέγχεται η θερμοκρασία με μη τοξικά ψυκτικά. Στο I Frati τηρούμε όλα τα πρωτόκολλα προστασίας & υγιεινής σχετικά με τον Covid-19.
Περιγραφή
Η ιστορία του confit ξεκίνησε από τη νοτιοδυτική Γαλλία. Πρόκειται για μπουτάκια άπαχης πάπιας που επικαλύπτονται με αλάτι και μένουν στην άλμη για ώρες. Στη συνέχεια το confit σιγοβράζει και μαγειρεύεται μέσα στο λίπος της μαζί με μυρωδικά. Συντηρούνται για αρκετούς μήνες σε σκοτεινό μέρος. Μπορείτε να το απολαύσετε με τραγανές baby πατατούλες, με πουρέ, παρέα με το αγαπημένο σας ερυθρό κρασί.